Es bastante habitual que me pregunten por qué soy del Athletic y siempre contesto lo mismo: "Vi bajar la gabarra". En esos momentos, disfruto evocando ese día.
Nos dieron la tarde libre en el colegio. Mi padre tenía la tarde libre y decidió que mis dos hermanos y yo participáramos en la celebración de los triunfos del Athletic. Hasta nos habíamos aprendido el recién compuesto himno del Athletic. Nos dirigimos a la margen de la ría y, desde las gradas de las piscinas de Portugalete, disfrutamos de un ambiente que no olvidaremos en la vida. Esto deja una impronta y te hace aficionado al Athletic hasta la médula. Por cierto,
Mi Cuadrilla, a quien conocería años después, vio también bajar la gabarra desde prácticamente el mismo sitio, casualidades de la vida.
Ahora viene la pregunta, ¿qué tiene que ver esto con la nueva edición de
Iberoamérica En Cata? Es bien sencillo. Mi propuesta para esta edición no es exactamente una cata al uso, es decir, de esas que abres la botella, echas vino en la copa y empiezas el disfrute. Lo que pretendo es que hagáis como cuando yo me acuerdo de la gabarra y os acordéis de ese primer vino que os hizo aficionados a este mundo para toda la vida y que hagáis una cata del mismo en vuestra memoria.
Seguramente, en ese momento inicial, los conocimientos sobre el vino eran mucho menores de lo que son ahora. Sin embargo, ahora es el momento de mirar atrás con las perspectiva del conocedor de un mundo tan apasionante.
He de confesar que yo tengo bastante ventaja, puesto que mi traslado a Olite fue el detonante de esta afición y esto ocurrió en 2004 (hace relativamente poco).
Casi se me olvidaba: los datos para esta edición son los siguientes:
Iberoamérica en Cata 11
Título: Evocando los orígenes
Cata: El vino que te convirtió en aficionado (Vale, alguno es profesional, lo reconozco)
Fecha: Del 27 al 29 de junio de 2008 (ambos incluidos)
Podéis dejar aquí los enlaces a vuestros blogs. Prometo publicar el resumen antes de Sanfermines, que luego ya se sabe.